𝐥𝐞 𝟏𝟎𝟐 - Menu Signature Restaurant

Disponible uniquement jusqu'au 13/10/2024
- les midis & soir -
Uniquement au 𝟏𝟎𝟐 Restaurant

Entrée/Plat ou Plat/Dessert = 27€ Entrée/Plat/Dessert = 35€

Entrées

Pressé de foie gras poêlé à la truffe d’été
𝑶𝑼
Raviole ouverte de gambas
achards de fenouil au citron confit

Plats

Magret de canard
crème d’ail, pommes grenaille et girolles en persillade
𝑶𝑼
Plancha de poissons risotto aux légumes verts coulis de poivrons au yuzu
𝑶𝑼
Linguine au pesto
burrata crémeuse et salade roquette

Dessert

Trilogie de fromages
𝑶𝑼
Déclinaison de poire et chocolat éclats de macaron
𝑶𝑼
Dôme de framboise meringué
𝑶𝑼
Café ou thé gourmand